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  • 專業致力于甜瓜種子、薄皮甜瓜種子的選育與推廣

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    急迫了解,到底是什么原因影響甜瓜品質?

    筆者在昨天開車下班的途中,接到了一位廣西的甜瓜種植戶電話。

    他說:為什么我種的甜瓜沒有別人的好銷?別人種的甜瓜又脆又甜,好賣!到底是什么原因影響甜瓜品質呢?

    筆者在路旁安全區域停下車,告訴這位姓李的種植戶慢慢說來。

    他說:自己也算是一位種植甜瓜的老把式了,種了十多年甜瓜,自己有50多個大棚,還有30多畝地,每年都是種植一半面積,另一半種植其它非瓜類的蔬菜,這樣輪作是為了減少病蟲害發生。我種的大棚早春甜瓜、露地甜瓜、延秋甜瓜都能在不同季節上市,不愁銷路。

    他接著說:但今年我的早春甜瓜不好銷了,原因是本地來了二位外來的甜瓜種植戶,這二家在當地包了70多個大棚,種了二個甜瓜品種,我原來的一些老客戶也到他們那里去進貨了,并且賣價比我的貴,這是為什么?我為了探一個究竟,還特意去買了這二個品種的甜瓜吃,不吃不知道,一吃就明白了,確實比我種的甜瓜好吃多了。為此,我還給這二位老板打煙,套套近乎,想知道這二個品種是什么品牌的,品種名稱叫什么?在哪里買的?但這二位老板表面客氣,卻搪塞我,說是在縣城種子店買的,自己也記不住品種名稱了。

    無法,我就到縣城幾家種子店挨個去找,但種子店的甜瓜品種有很多,看起來都有點像,與幾家種子店的老板交流,都說自己經營的甜瓜品種如何好。其中一家的老板說,那二位外來種植戶種的甜瓜品種是在我家店里買的,是鼎牌的“玉奶香2號”和“爽歪歪”甜瓜,并且該老板還給了我一本鼎牌公司編寫的《良種與良法》,我當時也沒有買種子,因為還是不敢確定。

    我回到家后,認真看了《良種與良法》這本書,感覺那二位外地老板種的甜瓜確實與書上講的很像,書上還有公司技術員的電話,所以,我就打來電話咨詢,再次確定一下,心里才踏實,因為我準備在3月底至4月上旬播種二批露地栽培的甜瓜,現在要買種子了。

    ▲ “玉奶香2號”甜瓜
     

    ▲ “爽歪歪”甜瓜
     

     

    筆者問:你以前種植的是什么品牌的甜瓜品種呢?

    他說:我以前一直種植的是安徽一家公司的甜瓜品種,沒有比較前也覺得不錯。所以,也不好意思說這家公司的品種不好。

    于是,筆者集中回答了他的提問和疑問:

    到底是什么原因影響甜瓜品質?

    影響甜瓜品質的因素較多:

    第一因素是種子,這是由種子的基因決定的;

    第二因素是氣候,在果實的膨大期晝夜溫差大一些,甜瓜品質就更好一些;

    第三因素是用肥情況,如果氮肥用量過多,品質會下降,應均衡施肥;如果有餅肥就更好,這些在《良種與良法》資料中有詳細說明;

    第四因素是肥水管理,在果實膨大期要加強肥水供應,但到了采收前7天左右開始要停止肥水供應,這樣才能達到種植品種本來應有的品質;這些在《良種與良法》資料中都有詳細說明。

    第五因素是合理整枝,達到光照分布均勻,同時要達到合理的葉果比;

    另外,病蟲害的防治也是影響甜瓜品質和產量的因素。

    總之,因素有多種,但第一因素是種子。

    與李老板的交流可以判斷,他說的外地老板種的品種是鼎牌的“玉奶香2號”和“爽歪歪”,本公司業務室查證了經銷商的購種記錄。

    現把這二個品種的主要品質特點說一下:

    玉奶香2號:是更香、更甜的薄皮甜瓜品種,香氣特別濃郁,口感是香甜酥脆;特別受中老年人喜歡,但脆度感比“爽歪歪”略差一些。

    爽歪歪:是更甜、更脆的薄皮甜瓜品種,口感是甜度特別高,脆度特別好,帶皮吃時能聽到輕微的“咔嚓”、“咔嚓”之聲,特別受年輕人喜歡;但香氣比“玉奶香2號”略差一些。
     

    良種還需良法,同樣優良的種子,不同的人種植有不同結果,說明種子是前提,技術是關鍵。為此,本公司組織技術人員編寫了一本通俗易懂的栽培技術要點,希望對引種者有一定的實際幫助。
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